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和食・郷土料理最新のお知らせ

【美人鍋】でキレイ度UP☆低カロリーでお肌もプルプル♪

2008年11月14日
さかなやのお知らせ
恵を浴びた、海の幸、山の幸の大切な命を生かす為、 火入れ、ダシ、スープにこだわり素材が一番喜ぶ形を作り上げました。 自慢のオリジナル「黄金なべ」をはじめ、 「わっぱ飯」「京のおばんざい」…素材にもこだわっているからこそ、 幸せな満足感「あと味」を感じていただけると思います。 さらに黄金鉄板焼き!!ジュワーっと広がる音と旨味をぜひご堪能下さい。 ★また豊富な焼酎も自慢のひとつ。...

京のおばんざい、鍋、わっぱ飯をご堪能下さい。

2008年11月08日
さかなやのお知らせ
上品な味付けの「京のおばんざい料理」や 鮮度抜群な魚料理を 岐阜の真ん中で楽しめます。 試行錯誤を繰り返したスープと 車えびや生ホタテなど 具材山盛りの「黄金鍋」や 幻の飛騨牛を使った 限定品の「もつ鍋」など 厳選素材ならではの旨さです。 あきたこまちで炊いた 「北海とろ鮭といくらのわっぱ飯〜絆〜」 「おこわ飯」もリピーター続出!...

飛騨牛入りたこ焼き

2007年01月21日
今、飛騨高山で大人気「飛騨牛入りたこ焼」下呂市では当店が「初」です。 それ以外にも様々なメニューがあります。飛騨の味の朴葉みそは本当に 「おすすめ」です。ほっかほかのうちにお召し上がりください。 一度食べたらまた食べたくなる味ですヨ!!
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