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20年間北京料理ばかりを手がけてきた料理長。
中華料理の中でも特に北京風をベースとしたメニュー。
｢チキンとカシューナッツの炒め｣や｢なすの味噌風味炒め｣などが人気で
どれもがあっさり味で頂やすく仕上げています。
また、料理によくマッチする中国茶にもご用意しております。
こちらは凍頂ウーロン茶や雲南プアール茶、ジャスミン茶などが好評です。
China cafe ＨＡＮＡＨＡＮＡ
愛知県名古屋市千種区向陽1丁目3-38
地下鉄東山線池下駅　1番出口　徒歩6分