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高知県

咳が止まりません
先週から咳が出始めて・・・ お客様にご迷惑をおかけしています。いやバイトの子達の法に大変迷惑かけているかも・・・ 咳と言ってもバカにしてはいけませんよ、夜寝れないんだから・・・ 天神橋通りに越してきて初めての連休…忙しいのでしょうか?暇なのでしょうか? 55番街の時はそれなりに忙しかったのですけど、 今月ミリカに掲載されてからというもの、女性のお客さまが増えた事増えた事...

遊食房家 座・えん楽

移転してきて・・・
暖かくなったかと思えば今日は少し寒いですなあ みんなの懐も寒いのでしょうか?ちい〜ともお客さまが来ない日でした。 でも、嬉しい事が… 身内の紹介でアルバイト先に来られたお客様にうちの店を紹介してくれて、美味しかったとお帰りになられた事… 口下手な大将と女将の私とで色々なお話をしました。...

遊食房家 座・えん楽

大将が大変 (><)
先々先週の土曜日の事です。エンストしている車を警察官と一緒に押してあげていたら・・・左足にドンという音がしたと本人は言ってますが、足に痛みが走って思わず右にいたポリスマンに足蹴ったかって聞いたそうです。(あとで大笑い)...

遊食房家 座・えん楽

暖かかったり寒かったり・・・
今の気候ってわかりませんよね でも、えん楽にきたらいつもポカポカおもてなしもお席もね ただ、やっぱりお店に慣れなくて来店されたお客様にご迷惑ばかり・・・ でも今日のお誕生日のお客様のお料理は好評でしたよ。 ポーランド風ハンバーグ あとはお越しになってからのお・た・の・し・み・...

遊食房家 座・えん楽

ご心配をおかけしました
1月9、10日とお休みをいただきました。 店内ぐらいしかご案内してなかったものですから・・・ お客さまから、疲れで倒れてるんじゃないかとご連絡をいただきましたm(_ _)m ありがたいですね。でも大丈夫 大将共々元気です 今日からまたがんばりますね

遊食房家 座・えん楽

従業員の紹介part.3
あっという間に2012年もstartしましたね(*^ω^*) どんな1年になるのかワクワクしているところです。 あっ!はじめまして! 翔子です\(^^)/ 従業員の紹介と言うことで、 れいちゃんじゅりさんに続きまして3人目ですね。 どうぞよろしくお願いします! 話は変わるんですが、 この間2012年の抱負を書初めしました。 私はもちろん「女子力」ですw...

遊食房家 座・えん楽

従業員の紹介パート?
新年明けましておめでとうございます 初めまして 座・えん楽が好き過ぎて常連さんから従業員になってしまった私珠理です。 皆様に心地よい時間を過ごして頂けるよう頑張りますのでヨロシクお願いします 今日から仕事始めの方も多いのでは・・・? 私も今日が仕事始めです体が重い・・・やばい・・・ 正月休みにさぼってたダイエットを再開せねば そして今日はさむいー...

遊食房家 座・えん楽

今回は従業員の紹介です。
明けましておめでとうございます★ 川村 玲菜、みんなから゛玲ちゃん゛って 呼んでもらってます 趣味は、野球観戦です 野球に惚れて今年で10年です!! 毎年の甲子園出場校言えます☆ 応援している高校は、 明徳義塾高校(高知) 岡豊高校(高知) 智辯和歌山高校(和歌山) 岡山理科大学附属高校(岡山) プロでは、読売ジャイアンツです☆...

遊食房家 座・えん楽

ありがとうです
今日起こしいただいた、M様家族“最近更新してませんね”って見ていてくださるんですね。ありがたいことです(><) 今度来られるときはいっぱいゴボウの唐揚げ用意しておきますね。 頑張って更新もしていきます。 お楽しみに そうそう、新しいお店に仲間が増えました。 珠理チャン、和さん、粧子ちゃん、玲奈チャンの4人です。...

遊食房家 座・えん楽

エヘッ!久しぶりに
40歳代にに見てもらえました[icon=smile /] とてもうれしくて いやいや…・楽しい女性二人のお客さま ワイワイガヤガヤ、久しぶりに女子会の一部を垣間見たような・・・ 私も参加したい〜って思いました

遊食房家 座・えん楽

月曜日はお休みさせてもらいました
久しぶりにお休みといっても親戚に不幸があったのと、大将も会があって、お休みすることにしました。 そして・・・久々のデートをしてきました オープンしてから初めての夜のデート(#^^#) 美味しいものをいただきましたし、カラオケで歌などを・・・...

遊食房家 座・えん楽

今年の5月の連休は・・・
嬉しい悲鳴でした 忙しかったのです、最終日の5日だけが少し暇で、他の日は満席状態・・・ 一番嬉しかったのが、県外から来られた友人や知人を連れられて来てくださったこと 話に花が咲いて見ているこちらまで楽しくなりました。 3日のお客様は、次の日の4日が結婚式というお二人が結婚式に出席してくれる県外からのお友達を連れて来てくれました。お幸せに...

遊食房家 座・えん楽

楽しいな(^^)
9日、土曜日に来店してくださったお客様の事です。 最初、二人連れのお客様が“滝川とうふ”を食べていただく時に、えん楽 ならではの食べ方をしてもらったんですよ 隣の席に座られた3人組みの女性のお客様も“滝川とうふ”をご注文くださり、 えん楽 ならではの食べ方を説明しているときに最初に食べられたお客様がアドバイスをしてくださり、和気あいあいの感じで食してくださいました。...

遊食房家 座・えん楽

誰かおしえてほしいです
55番街と言う場所はお気に入りなのだけれど・・・ お店が狭いのです。なぜかご利用くださるお客様は同じひにご予約くださることが多くて少しのタイミングでお断りしなければいけないことがとても残念で・・・ あと二席分広ければなあ〜 お断りすることも少ないし、そして、生活も楽になるのになあと、ぼやいちゃいました[icon=gawk /]

遊食房家 座・えん楽

はまってます
最近、酎ハイに紅茶を入れて飲んだところ美味しくた美味しくて そうしたら、大将が“喫茶店なんかで使ってるやつがあるよ”教えてくれたので、仕入れちゃいました! 今、最高にハマってます 是非、是非、飲んでみてくださいね

遊食房家 座・えん楽

還暦のお祝いで
日曜日にご家族6人でお越し下さいました。 この日はお父様の還暦祝いということで兄弟4人が集まってのお祝い会[icon=smile /] 早くからご予約くださってたのですが、残念なことに一番下の方が震災の手助けに行く事になったとかで来られなくなりました。 いいいですよね。兄弟全員でお祝いをしてあげるなんて、久々にホッと心の温まるおもいをさせてもらいました...

遊食房家 座・えん楽

今日はどうしたことでしょう
どうしたことでしょう 今日はホワトディーです。 私にお返しをしようと言う殿方はいらっしゃらないのでしょうか 大将からはショートケーキをいただきました。 可哀想なので半分の3個を分けてあげました。 なんて優しい私でしょう[icon=lovely /]

遊食房家 座・えん楽

震災の記事をみて
凄いですね・・・ もし、高知で津波が押し寄せてきたら・・ ゾッとします。 早く地震がおさまって復興できますように・・・ 土曜日に薬屋さんの会を、えん楽で開いてくださいました。 昨年プラズマクラスター購入するにあたって“いいよ”って教えてもらい、買いましたと言うと「ウイルス対策中」の張り紙を分けて下さった須崎の薬屋さんの紹介です。...

遊食房家 座・えん楽

一品料理を食べに来て
先日お越しいただいたお客様のプログを見て・・・ う〜ん、料理がイマイチとのお声でした。 コース料理を食べて美味しいから別の料理も食べてみたいとおっしゃられて来られるお客様が多い中、少し(個人的にですけど)ショックだったな〜 お口に合わなかったのね〜 残念です 今度は是非一品料理食べに来てくださいね。 リベンジ、リベンジ[icon=enter /]

遊食房家 座・えん楽

2月も終わりです
今月は初心のかえらねば・・・と思った月です いつもご利用くださるお客様から“日曜日、四名なんだけど無理かな?” と連絡がありました。 日曜日は10名様から予約を承っているものですからすみませんとお断りしたところ・・・その日に限って二組ほど空いてませんかと申し出がありました・・ “あ〜あ、私が休みたいと思ったばかりに・・・”(心の声)お客様を逃してしまいました。...

遊食房家 座・えん楽



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