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本格！炭火ホルモン焼きの店

炭火ホルモン　　炙

電話：0138-31-2251
最寄交通機関：函館駅からバス「稲荷神社前」そば

一皿で数種類盛ったお得なセットです。
一皿は１．５人前です。
Ａセット　１，０００円　牛サガリ、豚ホルモン
Ｂセット　１，０００円　豚塩サガリ、豚塩ガツ、豚塩ホルモン

豚ホルモン　　４００円　　脂がおいしくやわらかい、当店イチオシ！
豚塩ホルモン　４５０円　　食べだしたらクセになる、ビールとの相性抜群！
味噌ホルモン　５００円　　八丁味噌ベースのタレが香ばしく、人気上昇中!!
牛ホルモン　　４００円　　牛盲腸使用。ザクザクした歯ごたえが楽しめます
ウメ〜しそホルモン
　　　　　　　５００円　　梅＋大葉＋牛ホルモンの相性抜群！
トントロ　　　５５０円　　
牛サガリ　　　９５０円　　脂が少なくやわらかい、人気のメニュー
牛タン　　　　９５０円　　厚めで柔らかい
牛カルビ　　　９５０円　　カルビもありますよ
レバ刺し　　　８００円　　鮮度抜群のレバーは甘みが持ち味
ユッケ　　　　４５０円　　
コブクロ　　　５００円　　独特な食感が人気。炙のコブクロは太い！
塩ガツ　　　　５５０円　　ミノより柔らかく、ザクザクした食感が人気
鶏ヤゲン　　　４００円　　軟骨の食感と脂・肉の旨さが絶品
軟骨入りつくね
　　　　　　　４００円　　鶏ヤゲンのつくね。一皿二本です。
鶏もも　　　　４００円　　ヨーグルトで漬け込んで、柔らかくてあっさり！
ウィンナー　　４００円　　子供から大人まで大人気
焼き野菜　　　３００円　　玉ねぎ・ピーマン・ジャガイモの三点盛
緑のサラダ　　４００円　　レタス・きゅうり・水菜・大葉のチョレギサラダ
ナムル　　　　３００円　　豆もやし・ほうれん草・ゼンマイの三種盛
手作りキムチ　３００円　　味わいのある渾身の一品
チャンジャ　　３００円　　お酒にもご飯にも合う、タラの内臓の塩辛
漬物　　　　　２００円　　白菜ときゅうりの浅漬けです
韓国のり　　　１５０円　　つまみにもご飯にも
わかめスープ　２００円　　
もつ煮　　　　３００円　　八丁味噌などで煮込んだ、名古屋風もつ煮
ごはん　　　　１５０円

ビール　　　　４５０円
サワー　　　　４００円　レモン、グレープフルーツ、シークワーサー、蜂蜜柚子酢
黒霧島（芋焼酎）　３５０円　
鬼火（焼き芋焼酎）３５０円
黒たなばた（芋）　３５０円
たなばた無濾過（芋）５００円
晴耕雨読（芋）　　５００円
くじら綾紫（芋）　５００円
樽蔵　（麦）　　　３５０円
鍛高譚（しそ）　　３５０円
日本酒（大雪の蔵）　４００円
生酒（大雪の蔵）　　７５０円
柚子レモン酒　　　　４５０円
ネーブルレモン酒　　４５０円
にごり梅酒　　　　　５００円
ソフトドリンク　２５０円　コーラ、オレンジ、ウーロン茶
ホッピー（焼酎割）　４５０円　（黒・白）
キープボトル　　　１８００円〜